Ве молиме користете го овој идентификатор да го цитирате или поврзете овој запис: http://hdl.handle.net/20.500.12188/30889
Наслов: Anthocyanin fingerprinting as an authentication testing tool for blueberry, aronia, and pomegranate juices
Authors: Petreska Stanoeva, Jasmina
Damjanovski, Viktor
Cichna-Markl, Margit
Stefova, Marina 
Issue Date: 19-дек-2023
Publisher: Springer Science and Business Media LLC
Journal: European Food Research and Technology
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12188/30889
DOI: 10.1007/s00217-023-04416-5
Appears in Collections:Faculty of Natural Sciences and Mathematics: Journal Articles

Прикажи целосна запис

Page view(s)

49
checked on 5.5.2025

Google ScholarTM

Проверете

Altmetric


Записите во DSpace се заштитени со авторски права, со сите права задржани, освен ако не е поинаку наведено.