Ве молиме користете го овој идентификатор да го цитирате или поврзете овој запис:
http://hdl.handle.net/20.500.12188/337
Наслов: | Preservation of cell viability in fruit and vegetable tissues after freezing and thawing | Authors: | Gomez Galindo, F. Dejmek, P. Phoon, P.Y. Velickova, E. Tylewicz, U. |
Issue Date: | 2011 | Conference: | 11th International Congress on Engineering and Food | URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12188/337 |
Appears in Collections: | Faculty of Technology and Metallurgy: Conference papers |
Прикажи целосна запис
Записите во DSpace се заштитени со авторски права, со сите права задржани, освен ако не е поинаку наведено.