Ве молиме користете го овој идентификатор да го цитирате или поврзете овој запис: http://hdl.handle.net/20.500.12188/337
Наслов: Preservation of cell viability in fruit and vegetable tissues after freezing and thawing
Authors: Gomez Galindo, F.
Dejmek, P.
Phoon, P.Y.
Velickova, E.
Tylewicz, U.
Issue Date: 2011
Conference: 11th International Congress on Engineering and Food
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12188/337
Appears in Collections:Faculty of Technology and Metallurgy: Conference papers

Прикажи целосна запис

Page view(s)

97
Last Week
0
Last month
0
checked on 5.10.2024

Google ScholarTM

Проверете


Записите во DSpace се заштитени со авторски права, со сите права задржани, освен ако не е поинаку наведено.