Ве молиме користете го овој идентификатор да го цитирате или поврзете овој запис:
http://hdl.handle.net/20.500.12188/322| Наслов: | Impact of chitosan-beeswax edible coatings on the quality of fresh strawberries (Fragaria ananassa cv Camarosa) under commercial storage conditions | Authors: | Velickova, Elena Winkelhausen, Eleonora Kuzmanova, Slobodanka Alves, Vitor D. Moldão-Martins, Margarida |
Issue Date: | јул-2013 | Publisher: | Elsevier BV | Journal: | LWT - Food Science and Technology | URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12188/322 | DOI: | 10.1016/j.lwt.2013.02.004 |
| Appears in Collections: | Faculty of Technology and Metallurgy: Journal Articles |
Files in This Item:
| File | Опис | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| LWT-strawberries coatings.pdf | 1.12 MB | Adobe PDF |  View/Open |
Page view(s)
78
Last Week
0
0
Last month
5
5
checked on 3.5.2024
Download(s)
459
checked on 3.5.2024
Google ScholarTM
Проверете
Altmetric
Записите во DSpace се заштитени со авторски права, со сите права задржани, освен ако не е поинаку наведено.