Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/20.500.12188/22595
Title: Vlijanie na razlicni rastitelni masti i masla vrz instrumentalno boja i tekstura kaj pileskite renovki
Authors: Zlatko Pejkovski
Aleksandra Silovska Nikolova
Kratovalieva Mimi
Gasperlin Lea
Polak Tomaz
Zlender Bozidar
Keywords: renovki, rastitelni masti i masla, boja, tekstura
Issue Date: 2007
Publisher: Institut of Animal Science
Source: Пејковски З., Силовска-Николова А., Кратовалиева М., Гашперлин Л., Полак Т., Божидар Ж.2007. Влијание на растителните масти и масла врз инструменатлно измерената боја и текстура кај пилешките реновки. III Симпозиум за сточарство со меѓународно учество. Зборник на трудови. Универзитет “Св. Кирил и Методија”- Скопје и ЈНУ Институт за сточарство.
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12188/22595
Appears in Collections:Faculty of Agricultural Sciences and Food: Journal Articles

Show full item record

Page view(s)

55
checked on May 25, 2024

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.