Прелистување на "Faculty of Agricultural Sciences and Food" по Автор Beličovska, Katerina
Прикажани резултати 1 до 1 на 1
Преглед | Наслов | Автор(ите) | Датум на издавање | Тип |
---|---|---|---|---|
POSSIBILITIES FOR PORK FAT, PHOSPHATE AND NITRITE REPLACEMENT IN CHICKEN FRANKFURTER PRODUCTION | Beličovska, Daniela; Pejkovski, Zlatko ; Silovska-Nikolova, Aleksandra; Beličovska, Katerina; Levkov, Vesna; Pacinovski, Nikola; Eftimova, Elena; Kratovalieva-Stanikevska, Mimi | 2022 | Article |