Прелистување на по Автор Todorovska, Nadica
Прикажани резултати 1 до 1 на 1
Преглед | Наслов | Автор(ите) | Датум на издавање | Тип |
---|---|---|---|---|
THE EFFECT OF STARTER CULTURES ON WEIGHT LOSS IN DRY-CURED PORK LOIN PRODUCED WITH AND WITHOUT NITRITES | Silovska Nikolova, Aleksandra; Pejkovski, Zlatko ; Srbinovska, Sonja ; Santa, Dushica ; Todorovska, Nadica | 2023 | Article |