Ве молиме користете го овој идентификатор да го цитирате или поврзете овој запис: http://hdl.handle.net/20.500.12188/21537
Наслов: ТЕХНОЛОГИЈА НА ЧУВАЊЕ, ЗАГУБИ И ХЕМИСКИ ПРОМЕНИ ЗА ВРЕМЕ НА ЧУВАЊЕТО НА БУЧИНСКАТА АРШЛАМА
Authors: Zvezda Bogevska
Issue Date: 10-мар-2014
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12188/21537
Appears in Collections:Faculty of Agricultural Sciences and Food: PhD Theses

Files in This Item:
File SizeFormat 
ZvezdaBogevska2014.pdf5.46 MBAdobe PDFView/Open
Прикажи целосна запис

Page view(s)

66
checked on 3.6.2024

Download(s)

47
checked on 3.6.2024

Google ScholarTM

Проверете


Записите во DSpace се заштитени со авторски права, со сите права задржани, освен ако не е поинаку наведено.