Прелистување на "Faculty of Agricultural Sciences and Food" по Тема dry-cured pork loin, nitrite salt, Swiss chard powder, starter cultures

Прикажани резултати 1 до 1 на 1
ПрегледНасловАвтор(ите)Датум на издавањеТип
СУВА СВИНСКА ПЕЧЕНИЦА ПРОИЗВЕДЕНА ВО ИНДУСТРИСКИ УСЛОВИ СО И БЕЗ НИТРИТНА СОЛAleksandra Silovska Nikolova23-фев-2024Other