Прелистување на "Faculty of Agricultural Sciences and Food" по Автор Pejkovski, Z., Silovska Nikolova, A.
Прикажани резултати 1 до 1 на 1
| Преглед | Наслов | Автор(ите) | Датум на издавање | Тип |
|---|---|---|---|---|
| Usage of starter cultures as inhibitors of microbiological hazards in fermented meat products | Pejkovski, Z., Silovska Nikolova, A. | 2023 |