Прелистување на по Автор Rosell, Cristina M

Прикажани резултати 1 до 1 на 1
ПрегледНасловАвтор(ите)Датум на издавањеТип
Mastication of crisp bread: Role of bread texture and structure on texture perceptionAleixandre, Andrea; Benavent-Gil, Yaiza; Velickova, Elena; Rosell, Cristina Mсеп-2021Journal Article